創業故事│擁有一台星巴克等級的太陽能咖啡車,只要12萬!
- wuchiplan
- 2015年8月4日
- 讀畢需時 2 分鐘
『每天早晨走進連鎖咖啡店或超商購買一杯咖啡,幾乎是許多通勤族為嶄新的一天揭開序幕的儀式,但連鎖企業制式的顧客應對相對少了人與人接觸的溫度和自在,而夢想開咖啡店的人也總是因為創業門檻高而作罷...現在,Wheelys bike cafe推出環保又親民的太陽能咖啡單車,讓年輕人不必花大錢也能一圓咖啡夢。』

編譯 / 任亮欣 圖 / Fast Company
瑞典一名26歲的學生Kim Sil,騎著他的太陽能腳踏咖啡車到隆德(Lund)市區的火車站,每天早上趁著通勤時間,在大學校園和鬧區販賣咖啡,生意好的話一天可以賺到約台幣2萬多元。
Sil是越來越多Wheelys bike cafe青年創業家中的一位,Wheelys bike cafe咖啡車已銷售及授權加盟到世界各地(編按:包含加拿大、智利、德國、印度、約旦、新加坡和美國等國家)。

這台單車提供了全方位咖啡販售的服務,透過Indiegogo群眾募資預備打造第二代咖啡車(編按:2月28日募資截止時,已募得約台幣兩百多萬的資金,遠超過目標的九十萬元)。新一代咖啡車應有盡有,將包含自來水供水系統、冰箱、無線網路、手機充電站等設施以及像瑞士刀一般,可收折到單車裡的小桌子。咖啡車的後方置有資源回收箱,水槽下則有收集汙水的水箱,另外還有太陽能板提供照明,上坡時則有電動引擎協助推動。
設計如此超級永續的咖啡車是為了與規模較大的連鎖咖啡店競爭。研發咖啡車公司(Nordic Society For Invention and Discovery)的Maria De La Croix表示星巴克只能在定點販售,但Wheelys的咖啡車機動性高,能隨著人群移動滿足他們,同時又兼具星巴克的連鎖效益,咖啡車很容易被找到,顧客也能預期可以獲得什麼服務。
咖啡單車鎖定Y世代的族群,他們不想在別人的咖啡廳工作領著咖啡師的薪資,卻無法擁有自己的事業。在英國開一家星巴克的加盟店,銀行戶頭需要至少將近2400萬台幣,另外還需要買地或支付租金,Wheelys Cafes只需要不到12萬的創業基金。
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